El schnauzer gigante es una raza larga y compacta. Es una de las tres razas de schnauzer. Como raza grande, los schnauzers gigantes hacen mucho ejercicio.
El pelaje de los schnauzers gigantes es liso y denso. Por lo general, el pelaje es color negro ó grisáceo. Su peso promedio va de los 32 a los 45 kg. y mide de largo entre 59 y 70 cm. La forma correcta de caminar de los schnauzer gigante es con trote rápido y firme.